일본어가 데이터베이스(mysql)의 테이블에 안들어 갈 때

어떠한 문제인지 정확히 모르지만 일본어가 테이블(mysql)에 입력이 안되는 경우가 있다.
일본어를 사용하는 여러 방법중 입력이 가능한 방법과 불가한 방법이 있는듯 하다.
그럴땐 mb_strcut라는 함수를 사용하여 인코딩을 바꿔주는 방법이 있다.
사용법은 다음과 같다.

    $prdsName = '猗窩座　あかざ　アカザ';

    $cut = mb_strcut($prdsName,0,8,'utf-8');